Megjelent a(z) EMI ZENEI KFT. gondozásában.
Oldalak száma: 144
Borító: keménytábla
ISBN: 9789638814623
Nyelv: magyar
Kiadás éve: 2009

Megjelent Bangó Margit előadóművész Határtalan Lakoma című szakácskönyve, amely 52 hagyományos magyar, erdélyi és roma receptet tartalmaz. A kötet autentikus fotókkal illusztrálja azt a világot, amelyhez a konyhaművészetek kapcsolódnak. A szakácskönyvbe a művész saját specialitásait válogatta be a gyermekkorában ízlelt ételek és a fantázia szülötte receptek mellett. Elmondása szerint úgy próbálta összeállítani a menüsort, hogy aki elolvassa és kipróbálja, az megtalálja benne az igazi, régi ízeket, az 50-100 évvel ezelőtti tradicionális magyar és erdélyi konyhát, valamint a hagyományőrző roma gasztronómiát egyaránt.

Kapcsolódó weboldal: http://www.libri.hu/konyv/hatartalan-lakoma.html?p_id=5728

Kapcsolódó település, ország, tájegység: Magyarország