Pontozza a tételt!
Eddig:
7.0 pont
Szerintem:
/
Eddig:
7.0 pont
Szerintem:
/
Publikálás: 2009.03.13 10:10
Statisztika:
Megtekintve: 631 alkalommal
Értékelve: 3 alkalommal Részletek:
Megtekintve: 631 alkalommal
Értékelve: 3 alkalommal Részletek:
1 x 8 pont
1 x 7 pont
1 x 6 pont
1 x 7 pont
1 x 6 pont
Főoldal - Kategória: > 01. Életmód, egészség > Gasztronómia > Ételek, receptek
A tétel
neve: Baconnel és gombával töltött burgonya
neve: Baconnel és gombával töltött burgonya6 személyre:
fejenként 2 nagyobb burgonya
30 dkg kockára vágott bacon szalonna
30 dkg champignon gomba
½ doboz tejföl vagy 1 dl főzőtejszín
2 hagyma
2 gerezd fokhagyma
petrezselyem és metélőhagyma
só, bors
A burgonyát egészben, héjában megfőzzük.
Összeaprítjuk a hagymát és a fokhagymát, olajon kissé megfuttatjuk, hozzáadjuk a szalonnát és a gombát, az egészet átsütjük.
A burgonyát félbevágjuk, közepüket óvatosan kikaparjuk, hogy legalább fél-egy cm-es pereme maradjon.
A krumplicsónakokat elhelyezzük egy olajozott vagy fóliával bélelt sütőlapra. A sütőt 180C-ra előmelegítjük.
A kiemelt részt összetörve hozzáadjuk a baconös-gombás keverékhez. Hozzákeverjük a tejszínt, kis sót, borsot és a többi zöldfűszert.
A keverékkel megtöltjük a csónakokat.
Tetejüket sajttal megszórhatjuk.
A sütőben kb 15 perc alatt átsütjük.
Zöldsaláta vagy paradicsomsaláta illik hozzá.
A tételről írt vélemények:
:Írja meg véleményét a fenti tételről! Egy felhasználó csak egy véleményt írhat, min. 600 karakter terjedelemben. Kérjük, más véleményére itt ne reflektáljon!
A véleményíráshoz regisztrálni kell!
A véleményíráshoz regisztrálni kell!
Vélemény írásához be kell jelentkezni!
Ütköző zóna
Itt írhat a tételről és a véleményekről is (max 300 karakterig). Regisztrálni nem kell, többször is hozzászólhat!