kalkulus logo

e-mail cím:

jelszó:


regisztráció
Pontozza a tételt!

Eddig:

9.2 pont

Szerintem:
/
A tétel ajánlója:
tarkamacska
Publikálás: 2008.09.17 22:12
Statisztika:

Megtekintve: 942 alkalommal
Értékelve: 5 alkalommal
Részletek:
2 x 10 pont
2 x 9 pont
1 x 8 pont

Főoldal - Kategória: > 07. Kultúra > Könyv, irodalom > Művek

A tétel neve: Le Cordon Bleu - Főzőiskola ínyenceknek - Aprósütemények

Megjelenés: 2008, Vince Kiadó
ISBN: 9789639731189
Terjedelem: 64 oldal
Fordító: Szikra Renáta

Fülszöveg:
Ismeri Ön a földimogyorókrémes vagy a festett kekszet? Ebben a könyvben különleges ínyencségeket talál a világ minden tájáról. Kipróbálásra érdemes az amerikai chocolate chip cookies, az olasz lágy amaretti vagy a bécsi ujjak egy csésze kávéval, a hideg évszakokban pedig a hagyományos mézeskalács és a karácsonyi aprósütemények sora. Az év minden szakában élvezetet lehet az ínycsiklandó finomságok gazdag választékában.

Kapcsolódó weboldal: http://www.libri.hu/konyv/aprosutemenyek-2.html?p_id=5728


A tételről írt vélemények:
Írja meg véleményét a fenti tételről! Egy felhasználó csak egy véleményt írhat, min. 600 karakter terjedelemben. Kérjük, más véleményére itt ne reflektáljon!
A véleményíráshoz regisztrálni kell!
tarkamacska | 2008.10.13 15:41 | hasznosság: hasznos (80%)

Újabb gyönyörű szakácskönyv a Cordon Bleu sorozatból. Az aprósütemények miniatür csodák, sok vajjal, sok mandulával, aszalt gyümölccsel, lekvárral, tojással és általában kevés liszttel. Nem túl nehéz receptek, bár az apróságok előállítása elvehet egy-két órácskát az ember életéből. Több recept gyerekek segítségével is kivitelezhető, ám ekkor csorbulhat az esztétikum. Ajánlott a mennyiségek duplázása, hiszen az elkészítési idő így sem sokkal több és a magyar gyomor többet kíván, mint a francia. A kivitelezés is művészi, nagymama koromra talán elérem a szintet.

A Cordon Bleu sorozatban már megszokhattuk, hogy fotók rendkívül igényesek. Ez a kötet sem adja alább, antik kávéscsészék, porcelánok, ezüstkanálkák, régi kristályok, damasztok sorjáznak a képeken. (Tiszta vintage, bárcsak ilyen lenne a konyhafelszerelésem! )



tarkamacska 10 pontot adott a tételre.

Értékelje tarkamacska véleményét: hasznos vagy nem hasznos



Vélemény írásához be kell jelentkezni!
 Ütköző zóna
Itt írhat a tételről és a véleményekről is (max 300 karakterig). Regisztrálni nem kell, többször is hozzászólhat!
 
aaax
aaa