tarkamacska | 2008.04.18 14:41 | hasznosság: hasznos (66.7%)

A csőbensült finomságokkal igen furcsa szakácskönyvet vehet kezébe az olvasó. Először is sehol nincs feltüntetve, hogy ki fia borja írta vagy állította össze a recepteket. Ilyennel még nem találkoztam, meglehetősen igénytelen megoldásnak tűnik.

A következő szembetűnő hiba a fordításban rejlik. Már a fülszövegben szemet szúr a dauphinéi tepsis burgonya. Ilyen sajnos nincs, esetleg tepsis burgonya dauphin módra, vagy ha pontosak akarunk lennei akkor gratin dauphinois.

S a legnagyobb probléma: a könyvben felsorakoztatott receptek eléggé egy kaptafára készülntek: készíts egy adag krumplipürét és tegyél rá hagymás darált húst, rákot, avokádot, kecskesajtot stb. Nahát, ennél egy kicsit többet várok egy szakácskönyvtől. Egyébként a receptek mellett mindenütt őszintén feltüntették, hogy egyszerű. Ha ez mindegyikre jellemző, akkor minek feltüntetni?

A fotók semmilyenek, egytől egyig az ételekre fókuszáltak, ami nem lenne baj, hiszen ez olcsó és jó megoldás lehet, ha az ételek úgy vannak elkészítve, kiszedve, felvágva stb., hogy magukban is megállják a helyüket.
Engem azonban egyik fotó se nagyon győzött meg arról, hogy elkészítsem az adott ételt.

Végül ne feledkezzünk meg e vékony kiadvány áráról sem, mely a színvonalához képest kissé magas, hiszen majdnem 2000 Ft-ért vesztegetik.
Szerintem nem éri meg.

tarkamacska 3 pontot adott a tételre.